Pembiakan In Vitro Tanaman dalam Bioteknologi Pertanian Modern: Prinsip, Teknik, dan Aplikasinya

Abstract

Buku Pembiakan In Vitro Tanaman dalam Bioteknologi Pertanian Modern: Prinsip, Teknik, dan Aplikasinya ditulis oleh mahasiswa Semester VII Program Studi Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang yang merupakan luaran dari Mata Kuliah Pembiakan In Vitro pada Semester Ganjil Tahun Akademik 2025/2026. Buku ini membahas secara komprehensif konsep, metode, serta pemanfaatan teknologi pembiakan in vitro sebagai bagian penting dari bioteknologi pertanian modern. Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman menyeluruh kepada pembaca mengenai peranan kultur jaringan tanaman dalam mendukung perbanyakan tanaman secara cepat, seragam, dan berkualitas, serta dalam upaya peningkatan produktivitas dan keberlanjutan pertanian. Materi disajikan secara sistematis dalam 12 bab yang mencakup konsep dasar dan ruang lingkup pembiakan in vitro, pengenalan ruang kultur jaringan dan aspek keselamatan kerja, sejarah serta perkembangan teknologi kultur jaringan tanaman, teknik sterilisasi dan penyusunan media kultur, peranan zat pengatur tumbuh, teknik multiplikasi tunas, embriogenesis somatik dan organogenesis, kriopreservasi dan konservasi plasma nutfah, variasi somaklonal sebagai sumber keragaman genetik, hingga aplikasi kultur in vitro dalam produksi tanaman bebas virus serta prospek dan tantangan pengembangannya di era pertanian modern. Buku ini dirancang sebagai buku referensi yang mengintegrasikan aspek teoretis dan aplikatif, sehingga dapat mendukung proses pembelajaran Mata Kuliah Pembiakan In Vitro pada Program Studi Agroteknologi. Selain itu, buku ini juga diharapkan dapat menjadi sumber rujukan bagi dosen, peneliti, dan praktisi yang tertarik pada pengembangan dan penerapan teknologi pembiakan in vitro dalam bioteknologi pertanian. Dengan penyajian materi yang terstruktur dan kontekstual, buku ini diharapkan mampu memperluas wawasan pembaca serta meningkatkan pemahaman mengenai pentingnya pembiakan in vitro tanaman dalam menjawab tantangan pertanian modern yang berorientasi pada efisiensi, kualitas, dan keberlanjutan.